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Ficha de Identificación Técnica
- Título/Descripción: "10 - CONDITIONNEMENT DU CHOCOLAT - PARIS". Muestra un taller de empaquetado en la sede de París, donde un grupo de operarias envuelve y organiza tabletas de chocolate.
- Empresa/Distribuidor: Charles Buchet et Cie, sucesores de la Pharmacie Centrale de France.
- Datación Aproximada: 1885 - 1895.
- Técnica: Fotolitografía con virado cálido.
- Soporte: Cartón plano color salmón con orla floral modernista y sello "B. K.".
2. Análisis del Contenido: ¿Chocolate en una Farmacia?
Esta tarjeta tiene un valor documental altísimo por la curiosidad histórica que representa:
- El Chocolate Medicinal: A finales del siglo XIX, el chocolate no era solo un dulce, sino que se consideraba un vehículo para medicamentos (chocolate ferruginoso, con aceite de hígado de bacalao, etc.) o un alimento reconstituyente de alta energía vendido en farmacias. La Pharmacie Centrale tenía su propia marca de chocolate de alta calidad.
- La Escena: Vemos mesas largas con pilas ordenadas de lo que parecen ser tabletas de chocolate envueltas en papel o cartón. La repetición de los bloques de chocolate crea una perspectiva de líneas paralelas excelente para el visor estereoscópico.
- Mano de Obra Femenina: Al igual que en el modelo de la Neufaline, aquí vemos un equipo compuesto exclusivamente por mujeres, encargadas de las tareas que requerían mayor destreza manual y delicadeza.
Referencia: #15575