Esta cámara es del tipo cajón (box camera), construida con cuerpo forrado en material sintético texturizado tipo piel de color negro y asa superior de transporte. Está equipada con un sencillo Meniscus Lens y un obturador rotativo básico con velocidades para exposiciones instantáneas y, en ocasiones, de tiempo. Utiliza película en rollo formato 120 o 620, produciendo negativos grandes de 6x9 cm (2¼ x 3¼ pulgadas).
Dispone de dos visores de tipo brillante (brilliant finders) en el frente para encuadre en orientación horizontal y vertical. El frontal metálico luce claramente la inscripción "TOURING", "MENISCUS LENS" y "MADE IN FRANCE". Cuenta con controles simples en el lateral derecho para el avance de la película y la selección de modo de exposición.
La cámara Goldstein Touring es una clásica cámara de cajón (box camera) fabricada en Francia durante la década de 1950. La firma Goldstein, con sede en París, fue conocida por producir equipos fotográficos sencillos, económicos y accesibles para el mercado aficionado en los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial.
Este modelo en particular estaba diseñado para ser fácil de usar por cualquier principiante, requiriendo poco o ningún ajuste técnico. Con un diseño de cartón o metal prensado forrado en símil piel negra, representa el tipo de cámara familiar popular en Europa occidental a mediados del siglo XX, antes de la llegada de las cámaras compactas de 35mm más avanzadas.