La cámara Olympic está construida con un cuerpo de cartón prensado recubierto de guadameco negro y una placa frontal metálica decorada. Utiliza película en rollo de formato 120 para producir negativos de 6x9 cm. Está equipada con un objetivo simple de tipo menisco de foco fijo y apertura única. El obturador es de tipo guillotina rotativa, ofreciendo una velocidad de obturación instantánea (aproximadamente 1/30s) y una pose (B). Dispone de dos visores de tipo réflex brillante para encuadres en formato vertical y horizontal. El avance de la película es manual, mediante una llave lateral, y se controla a través de una ventana roja en la parte trasera (no visible en las fotos).
La Goldstein Olympic es una cámara de cajón (box camera) representativa de la producción fotográfica francesa de la posguerra. Fabricada por M. Goldstein en París alrededor de 1950, esta cámara económica fue diseñada para el mercado de masas, ofreciendo una forma sencilla y accesible de tomar fotografías. Su nombre y el logotipo de los aros olímpicos buscaban capitalizar la popularidad del movimiento olímpico, una estrategia de marketing común en la época. Aunque tecnológicamente simple, su placa frontal con un diseño de estilo Art Déco tardío le confiere un encanto estético particular. Estas cámaras son un testimonio de la democratización de la fotografía en Francia durante un período de reconstrucción y optimismo.